嚥下障害ママの奮闘記

嚥下障害を持つ主婦の過去、現在の奮闘記です。

今週のお題

今週のお題「いも」

芋と言えば、我が故郷の名産品
さつま芋だろう🍠
秋の味覚にもなっている芋
今年もそろそろその季節

焼き芋、スイートポテト、大学芋
豚汁などにも入り込む、大活躍な食材だ
断面を彫って、芋板としても活躍できる
…私はやった記憶はないが

昔は祖父母の家でも育てていたので、芋掘りも手伝った…懐かしき思い出だ
今なら子供たちも楽しんで参加出来るだろう…
何処かツアーでもあれば共に参加したいな